第17章 美味的全鱼宴(第2/2 页)
最新言情小说小说:
二十岁生日,青梅陪绿茶男到深夜、
神医能有什么坏心思?、
植物人老公苏醒后,她戏精上身了、
离婚律师她想结婚了、
读心术,带着出租屋穿越馋哭全村、
侯门风华、
官势,从政三十年一骑绝尘、
简汐的不凡之恋、
逆境起航,赘婿之赘含天机、
穿成真千金女儿,被大佬捧在手心、
孕期哭红眼,秦爷温柔低哄揽腰宠、
重生:拯救我那个恋爱脑大佬、
长江图南,刚重生就遭遇学生跳楼、
开局夺舍霸道总裁,老婆刘一菲!、
华娱之随心所欲、
皇上娘娘又撩妹了、
仙鬼神医:鬼门狂针再世、
再续几段孽缘、
真千金直播算命,众妖鬼跪地求饶、
学艺不精,祖宗显灵、
生滚粥,没有锅没关系,野外竹子多的是,用竹筒作锅。
那条小鲮鱼和螃蟹则被江兆阳直接放生了。
左家父子作为广和省广禺市人,对于乡下这种纯天然养殖的食材根本就毫无抵抗能力,要不是江兆阳一直盯着火候,可能他们早就动手开吃了。
而江一帆此刻也没闲着,他去砍了几片芭蕉叶在溪里面洗干净,这就是他们等下要用来盛放食物的碟子了。
然后又用竹筒做了四个竹碗,还削了四双筷子。
等他忙完,午饭也好了。
不得不说,江兆阳的厨艺那真是没得说,在只有盐作为调味料的情况下,烤出来的鱼外焦里嫩,生焗的鱼鲜嫩多汁,鱼片生滚粥火候控制得刚刚好,粥里有鱼的鲜味,鱼有大米粥的清甜,爽滑不柴。
左家父子对此那真是赞不绝口,一顿饭的功夫,竖了不下十次大拇指。
作为不差钱的家庭,他们吃过很多知名酒楼,还有很多老字号大排档,但是从来没有一次像今天一样吃得如此畅快淋漓。
这不是说那些大酒楼的厨师比不过江兆阳,而是他们没有像江兆阳这么好的食材,食材品质不够,只能通过更多调味料去弥补,但这样做出来的菜式就会失去食材原本的“鲜”味。
此次江兆阳只用了盐作为调味,薄荷叶则是用来给鱼去腥,这个量他控制得非常好,很好的去除了鱼的腥味,同时又保住了鱼的鲜味。
这的确是一次美味的全鱼宴!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。