第230章 歹毒(第2/2 页)
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定也是舍不得扔的。
在一番商量之下,夏明月领着所有人先将混了黄连水的水缸中的水尽数舀出,重新洗刷了水缸,确保水缸再无任何异味,重新打满了水。
而后将所有的肉类重新浸泡洗涮,更是加了些醋和盐巴,试图能够缓解黄连水的苦涩滋味。
在一番忙碌之下,大部分的肉食到了能够勉强入口的程度,但也因为反复的淘洗和浸泡,许多肉已经有些面目全非,滋味也完全丧失。
“你们若是不嫌弃的话,便拿回去重新调调味儿,也算能够入口。”夏明月道。
已是不能售卖,让所有人免费拿回去自己吃,总归不算浪费。
这样也没那般心疼。
像面条卤子里的肉块,关东煮的鱼丸,荤腥什么的,回去可以浓油重酱地烧上一烧,也算能吃。
而像那些肉馅儿,因为反复的淘洗浸泡,拿笊篱捞出来的肉粒儿没多少油脂,可以再混点猪油进去,再配点萝卜或是白菜什么的,做成包子或者饺子,都还可以。
“从前没得吃的时候,草根子都吃过,那东西比黄连也好不到哪里去,这到底是肉,好赖拾掇拾掇,滋味都是不差的!”
“就是说,这怎么都比树皮好吃吧,回去炖吧炖吧好好吃一顿,家里头得高兴好几天。”
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